July 9, 2024

Fennel Seeds benefits in Assamese

মৌৰি (চফ, জিৰা) হৈছে এক প্ৰকাৰৰ বীজ যাৰ গোন্ধ আৰু সোৱাদ দুয়োটা অনন্য। ইয়াৰ বহুতো স্বাস্থ্য উপকাৰিতা আছে। ইয়াত বহু প্ৰকাৰৰ ভিটামিন আৰু খনিজ থাকে। ইয়াৰ ব্যৱহাৰ বদহজম, ডায়েৰিয়া আৰু বিভিন্ন প্ৰকাৰৰ শ্বাস-প্ৰশ্বাসজনিত ৰোগত পোৱা যায়। ইয়াৰ উপৰিও, ই চকুৰ সমস্যা আৰু মহিলাৰ ঋতুস্ৰাৱৰ চক্ৰৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাত যথেষ্ট সহায়ক। দেখা যায় যে ভাৰতৰ মানুহে খাদ্য খোৱাৰ পিছত অলপ মৌৰি খায়। ইয়াৰ কাৰণ হৈছে যে ই মাউথফ্ৰেচনাৰ হিচাপে কাম কৰে আৰু আনহাতে ই হজমত সহায়ক হয়। বহুসময়ত ইয়াৰ ব্যৱহাৰে মাড়ি সম্পৰ্কীয় সমস্যাবোৰো নিৰ্ণয় কৰে।

মৌৰিৰ/চফ সৈতে সম্পৰ্কিত লাভালাভ আৰু অসুবিধা

মৌৰি (চফ)ৰ বীজৰ স্বাস্থ্যৰ লাভালাভ

মৌৰিৰ পৰা প্ৰাপ্ত স্বাস্থ্যৰ লাভালাভবোৰ তলত বৰ্ণনা কৰা হৈছে।

উশাহৰ দুৰ্গন্ধৰ পৰা পৰিত্ৰাণ পাওক:

মৌৰি চোবালে প্ৰায়ে মুখৰ গোন্ধ আঁতৰ হয়। ই উশাহলৈ সতেজতা আনিদিয়ে। যিকোনো ধৰণৰ খাদ্য খোৱাৰ পিছত অলপ মৌৰি চোবালে মুখৰ সোৱাদ সলনি হয় আৰু উশাহৰ পৰা গোন্ধও আঁতৰ কৰে।

হজমত সহায়ক:

মৌৰি খালে বহু প্ৰকাৰৰ হজমৰ সমস্যা নিৰ্ণয় কৰিব পাৰে। বদহজম, পেট ফুলা, কোষ্ঠকাঠিন্য, পেটৰ বিষ, গেছ, ডিঙি জ্বলা আদিত মৌৰি উপকাৰী।

মেদবহুলতা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে:

নিয়মীয়াকৈ মৌৰি খোৱাৰ দ্বাৰা মেদবহুলতা হ্ৰাস হ’ব পাৰে। ই এক প্ৰকাৰে ‘প্ৰাকৃতিক চৰ্বি বৰ্ধক’ হিচাপে কাম কৰে। ইয়াৰ সহায়ত, শৰীৰৰ বিপাকীয় হাৰ বৃদ্ধি হয় আৰু চৰ্বি হ্ৰাস হয়। ই শৰীৰত ‘পানী ধৰি ৰখা’ হ্ৰাস কৰে। পানী জমা হোৱাৰ ফলত, ওজন অধিক বৃদ্ধি হয়। সেয়েহে, ইয়াক হ্ৰাস কৰি, ই ওজন হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে। এনেদৰে, মেদবহুলতা হ্ৰাস কৰাৰ বাবে ই এক ভাল প্ৰতিকাৰ।

কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ:

কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধৰ ক্ষেত্ৰতো ফেনেল যথেষ্ট সহায়ক। ইয়াৰ নিয়মীয়া গ্ৰহণে মলাশয়ৰ কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধকৰাত সহায় কৰে। ইয়াত মাংগানিজ যথেষ্ট পৰিমাণে আছে। ই শৰীৰত এণ্টিঅক্সিডেণ্ট তৈয়াৰ কৰাত সহায় কৰে। সেয়েহে, ই কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধত সহায় কৰে। লগতে, ইয়াত থকা উপাদানবোৰে শৰীৰৰ পৰা কাৰ্চিনোজেনিকৰ দৰে বিষাক্ত পদাৰ্থ আঁতৰ কৰাত এক ডাঙৰ ভূমিকা পালন কৰে, যাৰ সহায়ত কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ আৰামদায়কভাৱে কৰা হয়। ইয়াৰ উপৰিও, ইয়াত প্ৰদাহ-প্ৰতিৰোধী ফাইটোনিউট্ৰিয়েণ্টো পোৱা যায়, এই উপাদানটোৱে স্তন কৰ্কট ৰোগ প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে।

ঋতুস্ৰাৱৰ সমস্যা নিৰ্ণয়:

নিয়মীয়াকৈ নোখোৱা আৰু বিভিন্ন ধৰণৰ উদ্বেগৰ বাবে মহিলাৰ ক্ষেত্ৰত বহুসময়ত ঋতুস্ৰাৱৰ সমস্যা আৰম্ভ হয়। এনে সময়ত, ইয়াৰ গ্ৰহণে ঋতুস্ৰাৱৰ ঋতুস্ৰাৱ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে। লগতে, ইয়াত পোৱা ফাইটোএষ্ট্ৰোজেনে ঋতুস্ৰাৱৰ আগৰ লক্ষণ, ৰজোনিবৃত্তিৰ বিকাৰ আদি প্ৰতিৰোধ কৰাত সহায় কৰে।

ৰক্তহীনতা প্ৰতিৰোধ:

মৌৰিৰ ক্ষেত্ৰত লো, তাম আদিৰ দৰে সূক্ষ্ম উপাদান পোৱা যায়। এই উপাদানবোৰ শৰীৰত লোহিত ৰক্ত কণিকা গঠনত সহায়ক হয়। ইয়াৰ নিৰন্তৰ গ্ৰহণে শৰীৰত লো বৃদ্ধি কৰে, যি শৰীৰত হিমোগ্লোবিনৰ পৰিমাণ বৃদ্ধি কৰে আৰু ৰক্তহীনতা প্ৰতিহত কৰে। গৰ্ভৱতী মহিলাসকলৰ বাবেও ই যথেষ্ট কাৰ্যকৰী বুলি প্ৰমাণিত হয়।

ৰক্তচাপৰ সন্তুলন তৰল কৰাত সহায় কৰে:

ইয়াত নাইট্ৰেট আৰু নাইট্ৰেট দুয়োটা উপাদান থাকে। এই উপাদানবোৰে শৰীৰৰ ৰক্তচাপ সন্তুলিত ৰখাত সহায় কৰে। ইয়াৰ উপৰিও, ইয়াত যথেষ্ট পৰিমাণে পটাছিয়াম আছে। এই উপাদানটোৱে শৰীৰত তেজ আৰু অন্যান্য তৰল সঞ্চালনত সহায় কৰে, লগতে ই হৃদস্পন্দন আৰু ৰক্তচাপ নিয়ন্ত্ৰণ আৰু নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে।

Fennel seeds benefit for skin

  1. Anti-inflammatory properties: Fennel seeds possess anti-inflammatory properties that can help reduce skin redness, irritation, and swelling.
  2. Antioxidant-rich: Fennel seeds are rich in antioxidants, such as vitamin C and flavonoids, which protect the skin from free radical damage and premature aging.
  3. Soothes and hydrates: Fennel seeds can help soothe and hydrate the skin, making it look plump and refreshed. They can also provide relief from dryness and itching.
  4. Anti-acne effects: Fennel seeds contain antimicrobial compounds that can help fight acne-causing bacteria. They also regulate sebum production, reducing the chances of clogged pores and breakouts.
  5. Improves complexion: Regular use of fennel seeds can help improve skin tone and complexion. It can brighten the skin, giving it a healthy and radiant appearance.

Fennel seeds benefits for hair

ই চুলিৰ বাবেও যথেষ্ট উপকাৰী। ই চুলি শক্তিশালী কৰে আৰু চুলি ভাঙিযোৱা প্ৰতিহত কৰে। ফেনেল চাহে উফি আৰু চুলিখজুৰিৰ পৰা সকাহ দিয়ে। উফি আঁতৰাবলৈ এইটো এটা ঘৰুৱা প্ৰতিকাৰ। ইয়াৰ চাহ প্ৰস্তুত কৰিবলৈ, তিনি চাহ চামুচ মৌৰি গুৰি কৰক আৰু ইয়াক পানীত মিহলি কৰক। এই পানীখিনি 10 ৰ পৰা 15 মিনিটৰ বাবে উতলাওক। ইয়াক আপোনাৰ চুলিৰ মূৰত ঘঁহি দিয়ক আৰু কিছু সময়ৰ পিছত চুলিচেম্পুৰে ধুব। আপোনাৰ চুলি পৰিষ্কাৰ আৰু শক্তিশালী হ’ব।

……………

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *